Quesería Montesdeoca

Käserei Montesdeoca (Adeje) ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von handwerklichem Käse - hauptsächlich Ziegenkäse - und anderen Milchprodukten wie Butter, Joghurt, Almogrote und Hüttenkäse spezialisiert hat. Der Hof bietet Interessierten die Möglichkeit, sich intensiv mit der Pflege, Fütterung und dem Melken der Tiere sowie der Entwicklung von Produkten zu beschäftigen und zum Abschluss des Besuchs eine Verkostung durchzuführen. Die Käserei Montesdeoca hat insgesamt 40 internationale Auszeichnungen und 21 Inselbewohner, darunter die in den Jahren 2014, 2018 und 2019 für den ersten Platz im Käsewettbewerb der Insel Teneriffa.