San Hô

San Hô ist ein einzigartiges Konzept für eine transozeanische kulinarische Reise mit Start und Ziel auf den Kanarischen Inseln. Dieses Restaurant bietet eine globale Küche ohne Grenzen und ohne kreative Einschränkungen.

Das einzigartige gastronomische Angebot, das der Küchenchef selbst als reisende und gemischte Küche bezeichnet, verbindet die Traditionen der südamerikanischen und asiatischen Küche und legt dabei einen klaren Schwerpunkt auf die besten Produkte und Hersteller der Kanarischen Inseln.

Es wird von dem kanarischen Koch Adrián Bosch geführt, der schon in jungen Jahren als bester Koch der Kanarischen Inseln ausgezeichnet wurde.