RESTAURANTE TINGUARO - Restaurants - Tenerife

Restaurante Tinguaro

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Das im Hotel Tigaiga befindliche Restaurant Tinguaro bietet auf seiner Terrasse tolle Aussichten auf den Atlantik und den Teide.

Abgesehen von seiner Kapazität für 30 Tischgäste im Hauptspeisesaal verfügt es über einen sehr persönlichen Service, ganz im gewohnten Stil des Hotel Tigaiga. Der private Speisesaal Tamadaya, für 24 Personen, ist ideal für Familienfeiern und private Versammlungen.

„Wir fördern lokale Erzeugnisse, denn wir möchten, dass die Menschen reisen und nicht die Lebensmittel ", lautet das Motto von Küchenchef Luis González. In seinen Gerichten verarbeitet er frische kanarische Produkte, wie beim cordero pelibuey, ein Lammgericht, das bei niedriger Temperatur auf einem Bett aus einer Art Kartoffelbrei, Mini-Bohnen und Cous-Cous mit getrockneten Tomaten gegart wird. Und zum Nachtisch gibt es: Trüffelkuchen mit Schoko-Krokant und Fleur de Sel.

Geöffnet: 12.00 bis 22.00 Uhr, montags bis sonntags.

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Anfahrt:

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Kontakt

Restaurante Tinguaro

Hotel Tigaiga. Paruqe Taoro 38400 puerto de la cruz

Tel.: 922 38 35 00

Fax.: 922 38 40 55