Weingärten in Höhenlagen

Die Weinrebe zählt zu den wichtigsten Kulturpflanzen im Land der Kontraste. An keinem anderen Ort wird sie in einer derartigen Höhe angebaut wie im Gebiet des Trevejo-Vulkans. Mit Höhenlagen um die 1.200 Meter berühren die Reben sogar die Wolken. Die Beeren entwickeln so einen besonderen Geschmack, durch den Weine gekeltert werden können, die bei spanischen und internationalen Wettbewerben, zu denen sie präsentiert werden, regelmäßig Anerkennung finden. Dieses Gebiet besitzt zwei Ursprungsbezeichnungen: Icoden-Daute-Isora und Abona​.

Wenn Sie mehr über den Weinbau dieser Gegend erfahren möchten, können Sie ein nach ökologischen Grundsätzen betriebenes Weingut besuchen. Eines davon ist Alma de Trevejo. Neben dem Rundgang, bei dem Sie erfahren, wie die Weine erzeugt werden, angefangen beim Anbau der Weinreben bis hin zum Treten der Trauben und der Reifung des Weins, haben Sie auch die Möglichkeit, sie zu probieren.

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