Die köstliche lokale Gastronomie

Gewürze und Käse haben eine besondere Stellung in der Küche des Alten Landes. Während Letztere alle Arten von Gerichten begleiten oder als Vorspeise eines leckeren Mahls serviert werden, verleihen die Gewürze den traditionellen Gerichten ihre ganz besondere Note.  

Die Restaurants der Region bereiten Gerichte zu, deren Zutaten und Geschmacksnuancen das vulkanische Wesen der Insel in konzentrierter Form zum Ausdruck bringen. Fragen Sie den Kellner des Restaurants, für das Sie sich entschieden haben. Er kann Sie am besten über die Spezialitäten des Hauses beraten.

Die Desserts sind ebenfalls sehr beliebt und bilden den krönenden Abschluss eines Mittagessens.

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