Schluchten, Einheimische und ein paar Ziegen

Schluchten und Berge sind die häufigsten natürlich entstandenen Reliefformen auf Teneriffa. Der im Verlauf der letzten fünf Millionen Jahre gefallene Regen hat die Schluchten von Carrizales und Masca so ausgehöhlt, dass sie heute zu den tiefsten der ganzen Insel zählen.

Der Weg zu diesen Schluchten führt Sie durch reizende Weiler. Die hübschen, niedrigen Häuser von Masca mit ihren roten Ziegeln gehören zu den besten Beispielen der ländlichen Architektur der Kanarischen Inseln. Die Menschen dort haben einen ganz ruhigen Lebensrhythmus. Möglicherweise treffen Sie auf Bewohner des Ortes, die auf Steinen sitzen und Sie beobachten, während Sie vorüberziehen. Sie sind sehr freundlich und jeder Anlass für einen kleinen Plausch wird willkommen aufgenommen.

Früher oder später kreuzt bestimmt auch eine Ziegenherde Ihren Weg. Aus ihrer Milch bereiten die Bewohner von Masca einen zarten Käse, der zu den Spezialitäten der Gegend zählt.