Il Bocconcino

Fortschrittliche italienische Küche

Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Niki Pavanelli finden wir einen Raum, der der Kreativität Flügel verleiht, um innovative Gerichte anzubieten, die aus den Aromen der italienisch-mediterranen Küche geboren sind. Die Authentizität und höchste Qualität seiner Kreationen sind die Grundpfeiler seiner Küche: exotische Risotti, köstliche Tartaren, frische Pasta... Niki Pavanelli hat in herausragenden Restaurants wie dem Il Papagallo, mit einem Michelin-Stern, dem El Bulli oder anderen Albert Adriá-Restaurants wie dem Pakta, Niño viejo und Hoja Santa gearbeitet.​

Adresse
IL BOCCONCINO (RESTAURANTE ROYAL HIDEAWAY CORALES RESORT)
C/ Virgen De Guadalupe, 21 - Playa La Enramada - La Caleta 38679 ADEJE