Bodegas Insulares de Tenerife

Bodega situada en Tenerife Norte

La bodega cuenta con 660 socios viticultores de la comarca Tacoronte-Acentejo, gracias a los cuales y al esmero con que cuidan sus viñas, se elaboran grandes vinos cada año.
Después de unos rigurosos controles de maduración de las uvas en el campo, la elaboración se realiza cuidando al máximo cada proceso. La intención es que se mantenga una total fidelidad del vino hacia la uva de la que procede, consiguiendo así una calidad y personalidad únicas. La capacidad actual es de 17.000 hectólitros

La tecnológica aplicada, unida a unos estrictos controles de calidad, permite lograr unos vinos excelentes, que han alcanzado un gran prestigio tanto en las Islas como en el exterior, habiendo obtenido ya numerosos premios nacionales e internacionales.

Los Tintos: están elaborados con las variedades canarias Listán Negro (95%) y Negramoll (5%). La vendimia se realiza desde finales de agosto hasta finales de octubre (según las cotas sobre el nivel del mar). El tinto de maceración se elabora encubando los racimos enteros en un depósito cerrado, con ausencia total de aire, de seis a ocho días, al cabo de los cuales se prensan suavemente
Los blancos: la vendimia se realiza desde finales de agosto. Están elaborados con la variedad Listán Blanco, con prensado suave de los racimos enteros 
Los rosados: Elaborados con la variedad Listán Negro. Después de seis horas de maceración en frío se realiza un prensado suave
Listado de Premios de Los Vinos de Bodegas Insulares en 2003: Vinalia de Oro al Humboldt Tinto 00 en el Concurso de los Vinalies Internationales de París; Zarcillo de Plata al Viña Norte Tinto Vendimia Seleccionada 01 en el Concurso Internacional Zarcillo; Medalla de Oro al Viña Norte Tinto Vendimia Seleccionada 2.000 en el Concurso Mundial de Vinos de Bruelas; Medalla de Oro al Viña Norte Tinto Vendimia Seleccionada 01 y Medalla de Oro al Viña Norte Tinto Crianza 00 en el Concurso Internacional de Vinos Ljubljana (Eslovenia); Gran Medalla de Oro al Viña Norte Tinto Maceración Carbónica 02; Medalla de Oro al Viña Norte Tinto Vendimia Seleccionada 01 y Distinción especial al Viña Norte Tinto Crianza 00 en el Concurso Regional Agrocanarias; III Premio XVI Concurso Regional Alhóndiga al Viña Norte Vendimia Seleccionada 2001.

Dirección
BODEGAS INSULARES DE TENERIFE
C/ Vereda del Medio, 8B 38350 TACORONTE
Fax.: 0034 922 57 00 43